Mcusta / Zanmai Modern Molybdenum Gyuto 21 cm

Modern Molybdenum från Zanmai är en fantastisk serie knivar till ett riktigt bra pris. Bladet är gjort av Vanadium 8A och har en hamaguriform, vilket innebär en ideal skärstruktur med sann skärpa och bladstyrka.

Handtaget är gjort i svart pakkaträ och har en mjuk ergonomisk utformning som ger ett bra och stabilt grepp.

• Gyuto / Kockkniv
• Bladlängd 21 cm
• Full längd 34,2 cm
• Vikt 197 gr