KOK-/STEKGRYTA M.LOCK 7,5 L

En stor rejäl gryta – perfekt för julskinkan och middagar för många. Non-stick-beläggningen gör att pannan både är lätt att steka i och att rengöra. Lock i härdat glas ingår. Grytan fungerar ej på induktion.n

nCLASSIC

nScanpan Classic är en serie stek- och kokkärl som gjuts för hand i fabriken i Danmark. Samtliga kärl har en grund som består av återvunnet aluminium och en svart non-stick-beläggning. Beläggningen, som heter Stratanium, är helt fri från de miljöfarliga ämnena PFOA och PFOS. De svarta handtagen är tillverkade av slitstark bakelit.nnClassic är en tålig serie. Med rätt skötsel kommer stek- och kokkärlen vara med dig vid spisen under många, många år. Tillverkningen bygger på gamla gjutjärnstekniker som har förädlats och förenats med ny teknologi. Kärlen gjuts under ett tryck på flera hundra ton, vilket ger dem både optimal värmespridning och hållbarhet. Classic är ugnssäker upp till 260 grader och fungerar på alla värmekällor, förutom induktion.n

VÄLSTEKT MED SCANPAN

nnnI vår stekskola Välstekt med Scanpan visar Thomas Sjögren, Årets Kock 2015, hur du blir en stekare i världsklass genom att steka i rätt temperatur, tid och stekpanna.