WOKPANNA 32 CM

En wokpanna är ett måste för dig som älskar wok. Tack vare den sluttande formen kan du röra runt i pannan utan att hälften av ingredienserna hamnar utanför.

CTX

Scanpan CTX är lyx i slimmad, minimalistisk design. År 2016, 2017, 2019, 2020 och 2021 blev stekpannan bäst i test i Aftonbladets stora stekpannetest. Serien kombinerar en slitstark non-stick-beläggning med en borstad utsida i rostfritt stål. Beläggningen, som heter Stratanium, är helt fri från de miljöfarliga ämnena PFOA och PFOS.

CTX står för ”Ceramic Titanium Extreme” och som namnet antyder är serien något utöver det vanliga. Samtliga stek- och kokkärl är uppbyggda av fem lager rostfritt stål, varvat med aluminium. Tillsammans med lagren av Stratanium består kärlen av sju lager. Konstruktionen ger en optimal värmespridning och hållbarhet. CTX är ugnssäker upp till 260 grader och fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion.

Lagren består av:
1. Rostfritt stål
2. Aluminiumlegering
3. Ren aluminium
4. Aluminiumlegering
5. Rostfritt stål
6. Keramiskt titan
7. Stratanium (non-stick-beläggning)

 

VÄLSTEKT MED SCANPAN