Köksknivar

Utforska köksknivar för att skära, hacka, filea och förbereda råvaror. Jämför knivtyp, bladlängd, stål och handtag efter uppgift och arbetssätt.

Gå vidare till resultatlista

Filter

Visar 1–24 av 429 produkter

Filter

  • Grönsakshacka 16,5 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Grönsakshacka 16,5 Cm

    2 899,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Kockkniv 24 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Kockkniv 24 Cm

    2 999,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Urbeningskniv 15 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Urbeningskniv 15 Cm

    1 999,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Skalkniv 10 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Skalkniv 10 Cm

    1 599,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Trancherkniv 22,5 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Trancherkniv 22,5 Cm

    2 849,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Kiritsuke 20 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Kiritsuke 20 Cm

    3 149,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Allkniv 15 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Allkniv 15 Cm

    1 999,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Santokukniv 12,5 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Santokukniv 12,5 Cm

    1 999,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Brödkniv 23 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Brödkniv 23 Cm

    2 849,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Trancherkniv 18 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Trancherkniv 18 Cm

    2 449,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Allkniv 12 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Allkniv 12 Cm

    1 699,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Santokukniv 16,5 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Santokukniv 16,5 Cm

    2 699,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Yaxells Ren Knivset 2 Delar

    Yaxell

    Yaxells Ren Knivset 2 Delar – Kökskniv

    4 498,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Kockkniv 20 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Kockkniv 20 Cm

    2 799,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Grönsakshacka 16,5 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Grönsakshacka 16,5 Cm

    2 389,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Kockkniv 24 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Kockkniv 24 Cm

    2 549,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Urbeningskniv 15 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Urbeningskniv 15 Cm

    1 749,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Skalkniv 10 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Skalkniv 10 Cm

    1 399,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Yaxells Zen Knivset I 3 Delar

    Yaxell

    Yaxells Zen Knivset i 3 Delar – Kökskniv

    5 348,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Trancherkniv 22,5 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Trancherkniv 22,5 Cm

    2 389,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Kiritsuke 20 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Kiritsuke 20 Cm

    2 599,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Kinesisk Hacka 18 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Kinesisk Hacka 18 Cm

    3 199,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Allkniv 15 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Allkniv 15 Cm

    1 749,00 kr inkl. moms

    I lager

  • Santokukniv 12,5 Cm från Yaxell

    Yaxell

    Santokukniv 12,5 Cm

    1 749,00 kr inkl. moms

    I lager

Guide och information

Om Köksknivar

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan en jaktkniv och en fickkniv?
En jaktkniv har oftast ett fast, längre blad för styrka vid grovarbete i fält, medan en fickkniv har ett hopfällbart blad som är enklare att bära med sig till vardags. Vilken du ska välja beror på om kniven ska användas för jakt/friluftsliv eller som ett praktiskt vardagsverktyg.
Hur väljer jag rätt kökskniv för mitt behov?
Utgå från vad du lagar mest: en kockkniv (20-24 cm) täcker de flesta vardagssysslor, en santokukniv är lättare och passar grönsaker/fisk, och en brödkniv behövs separat för skorpa. Bladstål (rostfritt vs pulverstål) avgör hur ofta kniven behöver slipas.
Kan jag få mina egna knivar slipade hos Skarpast även om jag inte köpt dem hos er?
Ja, vår slipservice i butiken på Östra Storgatan i Jönköping tar emot knivar oavsett var de är köpta.
Hur ofta behöver en kniv slipas?
Beror på användning och stål, men som riktmärke räcker en professionell slipning 1-2 gånger per år för en kniv i vardagsbruk - hör av dig till oss om du är osäker.