För privatpersoner och företag

Knivslipning och verktygsslipning

Tjänsten riktar sig främst till privatpersoner, men även till restauranger, storkök, jägare och andra företag. Alla priser nedan anges inklusive moms.

Lämna in dina knivar Se priser

Grundslipning: 125 kr inkl. moms
Premium: Från 110 kr inkl. moms
Inlämning: Jönköping eller inskickning

Vattenkyld knivslipning i Skarpasts verkstad

Individuell bedömning

Vattenkyld slipning – välj Grund eller Premium

Hos Skarpast slipas varje kniv individuellt efter stålkvalitet, konstruktion, slipvinkel och användningsområde. All knivslipning utförs med vattenkyld utrustning, vilket minskar risken för överhettning och hjälper oss att bevara stålets egenskaper.

Se priser

Två nivåer

Välj efter kniv och önskat resultat

Vi hjälper dig välja rätt nivå efter stål, geometri och användning.

Alternativ 1

Grundslipning – 125 kr per kniv

En prisvärd och hållbar slipning för de flesta köks-, jakt- och bruksknivar. Eggen återställs med rätt vinkel och poleras först på hård trissa och sedan på mjuk trissa med ultrafint polermedel.

Beställ Grundslipning

Alternativ 2

Premiumslipning

Allt i Grundslipningen plus flera steg med successivt finare slipmaterial till en mycket jämn och spegelblank finish. 1–4 knivar: 175 kr. 5 eller fler: 160 kr. Blad under 8 cm: 110 kr.

Beställ Premiumslipning

Bevarad profil

Konvex slipning

Vissa jakt-, frilufts- och kvalitetsknivar har en konvex egg med en mjukt rundad form fram mot skäreggen. Vi bevarar eller återställer knivens ursprungliga konvexa profil när det är rätt metod. Kniven slipas alltså inte automatiskt om till en vanlig plan slipfas.

Köksknivar

Europeiska och japanska köksknivar.

Kock- och styckknivar

Kock-, skal-, slakt- och styckknivar.

Jakt och fritid

Jakt-, fiske- och fritidsknivar.

Fällknivar

Fällknivar och knivar med konvex egg.

Saxar

Kökssaxar och tygsaxar.

Klippmaskinsskär

För människor, hundar och hästar.

Yxor och verktyg

Yxor, stämjärn, isborrar och gräsklipparblad.

Andra eggverktyg

Andra eggverktyg efter bedömning.

Alla priser inklusive moms
Tjänst	Passar för	Pris
Grundslipning	Rätt vinkel och polering i två steg.	125 kr / knivInkl. moms
Premiumslipning, 1–4 knivar	Flera finare slipsteg till spegelblank finish.	175 kr / knivInkl. moms
Premiumslipning, 5+ knivar	Samma premiumprocess vid större antal.	160 kr / knivInkl. moms
Små knivar	Blad under 8 cm.	110 kr / knivInkl. moms
Kökssax	Slipning efter saxens konstruktion.	150 krInkl. moms
Tyg- eller skräddarsax	Slipning och kontroll.	190 krInkl. moms
Yxa	Slipning efter konstruktion och skick.	200 krInkl. moms
Klippmaskinsskär för privatperson	Plan eller konkav slipning, avmagnetisering och funktionstest.	150 kr / skärInkl. moms
Övrigt och större reparationer	Stämjärn, isborrar, gräsklipparblad, tandade knivar och större reparationer.	Efter bedömningInkl. moms där tillämpligt

Delad slipspecialitet

Klippmaskinsskär

Klippmaskinsskär slipas efter sin ursprungliga geometri – plant eller konkavt. Därefter avmagnetiseras, rengörs, oljas, monteras och funktionstestas skären.

Privatpris: 150 kr per skär inklusive moms.

Läs om slipning av klippmaskinsskär

Återkommande behov

För restauranger och företag

Vi erbjuder även slipning för restauranger, caféer, storkök, cateringföretag, slakterier och andra verksamheter. Vid större volymer eller återkommande slipning tar vi fram ett anpassat företagsupplägg.

Be om företagsupplägg

Lämna in eller skicka