Kai Wasabi Black Yanagiba 24 cm – Kökskniv

Pris inklusive moms:

899,00 kr

Logga in eller ansök om företagskonto för att se företagspriser.

I lager

Fri frakt över 2 500 kr
30 dagars öppet köp
Fakturaköp för godkända företagskunder

Beskrivning

Kai Wasabi Black Yanagiba 24 Cm är en japansk yanagiba-kniv för noggrant och effektivt arbete i köket.

Fördelar

Bladmaterial: Rostfritt stål
Storlek: 24 Cm
Handtag: et så är inte det svarta handtaget infogat utan omfamnar bladet helt
Japansk Yanagiba kniv från KAI med slipning på ena sidan som passar utmärkt för att skiva tunna skivor av fisk till sushi och sashimi.
Handtaget ger en optimal hygien tack vare den speciella kombinationen av bambupulver och polypropen. Bambu har naturliga anti-bakteriella egenskaper.

Specifikation

Varumärke: Kai
Produkttyp: Kockknivar & köksknivar
Material: Rostfritt stål
Mått: 24 Cm
Hårdhet: Ej specificerat i källbeskrivningen
Handläge: et så är inte det svarta handtaget infogat utan omfamnar bladet helt
Teknisk data: Kategori: kökskniv
Material: Rostfritt stål
Storlek: 24 Cm
Handtag: et så är inte det svarta handtaget infogat utan omfamnar bladet helt
Japansk Yanagiba kniv från KAI med slipning på ena sidan som passar utmärkt för att skiva tunna skivor av fisk till sushi och sashimi.
Handtaget ger en optimal hygien tack vare den speciella kombinationen av bambupulver och polypropen. Bambu har naturliga anti-bakteriella egenskaper.
Kniven är tillverkad av rostfritt stål med hög kolhalt 1K6.
Hårdhet 58 HRC /- 1
Mått blad 24 cm
Mått handtag 12,6 cm
Kan användas både i hemmet och i professionella kök.
Tillverkningsland: Ej specificerat i källbeskrivningen
Ingår i leveransen: Ej specificerat i källbeskrivningen
Certifiering: Ej specificerat i källbeskrivningen
Artikelnummer: 6724Y
Streckkod: 4901601464566

Frakt & retur

Aktuell lagerstatus visas i köpblocket. Leveransalternativ och slutkostnad visas i kassan.

Fri frakt över 2 500 kr
30 dagars öppet köp enligt våra villkor
Fakturaköp för godkända företagskunder

Returhantering Ångerrätt & återköp

Vanliga frågor om produkten

Vad är skillnaden mellan en jaktkniv och en fickkniv?

En jaktkniv har oftast ett fast, längre blad för styrka vid grovarbete i fält, medan en fickkniv har ett hopfällbart blad som är enklare att bära med sig till vardags. Vilken du ska välja beror på om kniven ska användas för jakt/friluftsliv eller som ett praktiskt vardagsverktyg.

Hur väljer jag rätt kökskniv för mitt behov?

Utgå från vad du lagar mest: en kockkniv (20-24 cm) täcker de flesta vardagssysslor, en santokukniv är lättare och passar grönsaker/fisk, och en brödkniv behövs separat för skorpa. Bladstål (rostfritt vs pulverstål) avgör hur ofta kniven behöver slipas.

Kan jag få mina egna knivar slipade hos Skarpast även om jag inte köpt dem hos er?

Ja, vår slipservice i butiken på Östra Storgatan i Jönköping tar emot knivar oavsett var de är köpta.

Hur ofta behöver en kniv slipas?

Beror på användning och stål, men som riktmärke räcker en professionell slipning 1-2 gånger per år för en kniv i vardagsbruk - hör av dig till oss om du är osäker.